Survivor Barrel Select Pinotage
Bij deze wijn ruik je pruimen, kersen en een kruidige toets. Het is een stevige wijn met de smaak van zwart fruit (kersen, gedroogde pruimen), aangevuld door tonen van ceder en kruiden.
Beschrijving
Land
Zuid-Afrika, Western Cape
Druif
Pinotage
Omschrijving
Het internationaal meest succesvolle label van Overhex is het label van Survivor, dat het verhaal vertelt van de inheemse Nguni-koe, het traditionele vee van de Zulu. Op een dag komt er een truck, beladen vol met Nguni-koeien langs de Cabernet Sauvignon-wijngaarden in Swartland en één van de koeien besluit van de wagen af te springen. In Swartland bouwt ze een nieuw leven op en brengt zelfs nakomelingen voort. Het verhaal benadrukt het motto van de Swartlanders, waarin de vrije geest centraal staat.
De vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan 95% Frans en 5% Amerikaans, 20% van de vaten is nieuw. De wijn rijpt daarna nog 15 maanden in deze vaten.
Lekker bij
Zoet gemarineerde spareribs van de barbecue, geroosterde kip en Goudakaas.
Gratis verzending vanaf €100 | Gratis bezorging in gemeente Venray vanaf €45