Recioto della Valpolicella FlaTio

Land
Italië, Veneto (Valpolicella Classico DOCG)

Druif
Corvina, Corvinone & Rondinella 

Omschrijving
FlaTio Recioto della Valpolicella Classico is een klassieke Italiaanse dessertwijn, gemaakt volgens de eeuwenoude appassimento-methode. De druiven worden na de oogst ingedroogd, waardoor aroma's en suikers zich concentreren. Door de vergisting vroegtijdig te stoppen, behoudt de wijn zijn natuurlijke zoetheid en rijke karakter. 

In de geur herken je rijpe kersen, pruimen en gedroogd rood fruit, aangevuld met tonen van chocolade, specerijen en een vleugje cacao. De smaak is vol en fluweelzacht, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren, gevolgd door een lange, elegante afdronk. 

Lekker bij
Pure chocolade, chocoladedesserts, rood fruit, blauwschimmelkazen en gerijpte kazen.