La Ferme du Mont Cotes du Rhone Villages "Le Ponnant"

Land
Frankrijk, Rhône, Côtes du Rhône Villages (Courthézon)

Druif
Grenache & Syrah

Omschrijving
La Ferme du Mont “Le Ponnant” komt van wijngaarden vlak naast Châteauneuf-du-Pape, op een iets andere bodem maar met dezelfde zonnige energie en de frisse invloed van de mistral. Het resultaat zit precies tussen kracht en elegantie.

In de geur rijp zwart fruit zoals kers en pruim, met wat viooltjes, laurier en een vleugje drop en zwarte peper. In de smaak soepel en vol, met donker fruit, zachte kruidigheid.

Lekker bij
Goed bij gegrilde lamskoteletten, stoof van rund of wild of kruidige worstjes van de grill.