d'Arenberg d'Arry's Original Shiraz/Grenache

Land
Australië, McLaren Vale

Druif
Shiraz & Grenache

Omschrijving
d’Arenberg d’Arry’s Original is een klassieke blend uit McLaren Vale, oorspronkelijk gecreëerd in de jaren ’50 ter ere van de oprichter van het domein. De wijn wordt gemaakt van gelijke delen Shiraz en Grenache en vergist deels in grote oude foeders, wat zorgt voor een combinatie van traditie en fruitexpressie. Een deel van de Shiraz krijgt carbonische maceratie, wat een speels, fruitig karakter toevoegt.

In de geur veel donker en rood fruit zoals bramen, pruimen en kersen, met kruidige tonen, lichte rook en een vleugje specerijen. In de smaak sappig en vol, waar de structuur en donkere, aardse tonen van Shiraz mooi samengaan met het frisse, aromatische fruit van Grenache. De afdronk is rond, kruidig en soepel met veel drinkbaarheid.

Lekker bij
Goed bij shish kebab, Griekse burgers met lamsgehakt en gegrild varkensvlees.