Casa Marin Pinot Noir Litoral Vineyard 2021

Vinificatie
In de koele kuststreek langs de Grote Oceaan maakt wijnmaakster Maria Luz Marín wijnen die tot de mooiste van heel Chili horen. De wijngaard Litoral heeft een gevarieerde bodem en een koelere ligging. Maria Luz voorvoelde dat de pinot-noirdruiven hier veel frisheid en intense aroma’s zouden ontwikkelen. Haar missie slaagde! Met een opvoeding op kleine roestvrijstalen cuves werden de aroma’s en smaakstoffen prachtig bewaard in deze nieuwe wijn.

Proefnotitie
Uitbundig fruit van aardbeien, rabarber en rode bessen. In de elegante smaak proeven we rijp rood fruit, met zoetige tanninen, een levendige frisheid en een kruidige afdronk.

Schenkadvies
2023 tot 2028 , 15-17°C

Gidsbeoordeling
R. Parker/The Wine Advocate : 92