Bedoba Rose

Bedoba Rosé is een elegante rosé uit Kakheti, de bekendste wijnregio van Georgië. De wijn wordt gemaakt van 100% Saperavi, een inheemse druivensoort die normaal gesproken bekendstaat om krachtige rode wijnen. Voor deze rosé worden de druiven zorgvuldig geoogst en zacht geperst, waardoor de wijn zijn frisse en verfijnde karakter behoudt. 

In het glas heeft de wijn een heldere lichtroze kleur. De geur wordt gekenmerkt door aroma's van wilde aardbeien, rode bessen, granaatappel en rozenblaadjes, aangevuld met subtiele florale tonen.

De smaak is fris en levendig, met tonen van rood zomerfruit en een mooie balans tussen fruitigheid en elegantie. Een lichte romigheid en verfijnde structuur geven de wijn extra diepgang, terwijl de afdronk fris en zuiver blijft. 

De naam Bedoba betekent letterlijk "dag van geluk" in het Georgisch. De wijn weerspiegelt de rijke wijntraditie van Georgië, een land dat wordt beschouwd als de bakermat van de wijnbouw, met een geschiedenis van meer dan 8.000 jaar. 

Deze rosé is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met gegrilde garnalen, mediterrane gerechten, sushi, salades en verse geitenkaas.