d'Arenberg Olive Grove Chardonnay

Land
Australië, McLaren Vale

Druif
Chardonnay

Omschrijving
d’Arenberg Olive Grove Chardonnay komt uit McLaren Vale, waar olijfbomen vaak tussen de wijngaarden staan en soms zelfs letterlijk de wijngaarden doorkruisen. De wijn is een frisse, toegankelijke stijl Chardonnay met een subtiele houttoets.

In de geur tonen van groene appel, witte perzik en nectarine, aangevuld met lichte tropische fruittonen, een vleugje vanille en een hint van amandel. In de smaak sappig en licht romig, met frisse citruszuren en een droge, licht kruidige afdronk met een subtiel bittertje dat voor spanning zorgt.

Lekker bij
Goed bij dim sum, geroerbakte noedels (zoals Singapore noodles), sushi, kip met limoen en gember, salade met gegrilde kip of garnalen. Ook prima als borrelwijn op zichzelf.