{"product_id":"pai-blanco","title":"Albamar PAI Albariño","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"150\"\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"150\" data-end=\"153\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSpanje\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRías Baixas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"233\" data-end=\"255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"242\"\u003eDruif\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003eAlbariño\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"798\"\u003e\u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"273\"\u003eOmschrijving\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003eEen van de mooiste ontdekkingen uit Spanje van de afgelopen jaren is zonder twijfel \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlbamar\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Wijnmaker Xurxo Alba creëert hier verfijnde witte wijnen van de typische Albariño-druif met grote precisie: hij selecteert de druiven in de wijngaarden en vinifieert de percelen afzonderlijk. Het resultaat is een wijn met indrukwekkende mineraliteit, afkomstig van leisteen- en kalkrijke terroirs. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"800\" data-end=\"1072\"\u003eDe PAI, afkomstig uit de wijngaard Castrelo, onderging zes maanden malolactische gisting in roestvrijstalen tanks en rijpte daarna drie maanden in foudre-vaten. Het resultaat is een ronde en zachte Albariño met karakter, medium body en een droge, verfijnde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1088\"\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1088\" data-end=\"1091\"\u003eSchaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pasta’s of gewoon als verfijnd aperitief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1200\"\u003eBijzonderheden\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003ePAI betekent “vader” in het Galicisch – een eerbetoon aan de traditionele methoden van Xurxo’s vader. Een serieuze, pure en elegante Albariño met mineraliteit en finesse, die zich prachtig ontwikkelt met enige flesrijping.\u003c\/p\u003e","brand":"The New Bunch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42751811518538,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/0980\/9738\/files\/AlbamarPAIAlbarino2024.png?v=1766258952","url":"https:\/\/bottlez.nl\/products\/pai-blanco","provider":"Bottlez","version":"1.0","type":"link"}